Oktay Usta Fırında Sigara Böreği Tarifi

Bugün farklı birşey yapalım dedik ve oktay ustanın tarifinden dırında sigara böreği nasıl yapılır onu yayınlayalım dedik . oktay ustanın lezzet dolu mutfağından enfes bir sigara böreği tarifi aldık
sigara böreği nasıl yapılır işte basit bir tarif :)


Malzemeler
250 gr kıyma

Oktay Usta Fırında Sigara Böreği Tarifi

1 soğan
1 yumurta
2 yufka
Kızartmak için:
sıvıyağ


Tarif
2 adet yufkayı tezgaha serin.
Karıştırma kabına 250 gr kıymayı çigden koyun.Üzerine
1 adet yemeklik kesilmiş soğanı koyup
karıştırın.Tuz ve karabiber ekleyin.
Yufkayı üçgenlere kesin. Çiğden hazırladığınız harcı yufkalara
paylaştırıp siğara böreği şeklindesarın ve sıvıyağda kızartın.
Sıcak sıcak ikram edin.